zh-CN,zh-TW: update translations (#4863)

Refs: #4857

Author: Maledong

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-Node.js® 是一个基于 [Chrome V8 引擎](https://v8.dev/) 的 JavaScript 运行时环境。
+Node.js® 是一个开源、跨平台的 JavaScript 运行时环境。

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   version-schedule-prompt-link-text: LTS（長期維護版）時程
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-Node.js® 是款基於 [Chrome V8 引擎](https://v8.dev/)的 JavaScript 執行環境。
+Node.js® 是一個開源、跨平台的 JavaScript 執行環境。