【建议】默认编码格式指定

[MNWZ211]

复制一段内容到新建的记事本中，改变编码则会乱码。新建的记事本文件默认的编码格式会被指定为GBK这并不适用于所有情况，希望选中一种格式后将配置保存，以在下次新建记事本能够继续使用自己常用的格式，除非用户修改它。同时希望将自动转码功能变得更加完善（GBK→UTF-8会乱码）。